I Consorzi hanno una diffusione relativa sul territorio piemontese e in genere sorgono su progetti specifici.
Negli ultimi anni si è registrato un forte calo nelle domande di costituzione di Consorzi: nel 1999 erano 6, nel 2000 una sola (quella di una Comunità Collinare) e probabilmente nessuna per il bando del 2001 (in scadenza).
Ciò non di meno i Consorzi continuano a essere presenti e attivi per la realizzazione di progetti molto specifici.